Новинарката на BBC, Изи Кокс, реши да направи необичен експеримент – целосно ги исклучи ресторани и достава на храна од својот живот. Сакаше да види колку пари трошела на храна надвор од дома, дали вреди да ја смени таа навика на долг рок и како тоа ќе влијае на нејзиниот социјален живот.
Таа вели дека обожава да се дружи со пријателките и да пробува нови ресторани неколкупати месечно, а по некое пијалок по работа е обично еднаш неделно. Не пие кафе и не посетува кафулиња, но понекогаш по недела вечер порача пица.
– Во декември потрошив 253 евра на ресторани, барови и достава, и уште 241 евро на купување храна во продавници. Бев во шок од тоа колку навистина трошам – призна Кокс.
Тежок почеток
Првата недела од експериментот ѝ беше полесна затоа што доби грип и јаде главно конзервирани супи, тестенини и сладолед. Кога ѝ се врати апетитот, посака топла супа со резанки, но бидејќи достава не доаѓаше предвид, задоволи се со инстант рамени.
Втор викенд од јануари, по излегувањето во кино со пријателките, сите предложија вечера во ресторан. Иако ѝ беше примамливо, се извини и се врати дома да јаде од својата кујна.
– Малку ми беше жал, но бев среќна што не потрошив дополнително пари – вели таа.
За време на работната недела лесно се навикна да готви дома и забележа дека има повеќе време за вежбање и гледање филмови.
Единствено попуштање
Последната сабота од јануари отиде на роденден на пријателка која славеше во ресторан.
– Не сакав да ја одбивам. Избрав најевтино јадење и пиев вода од чешма. Потрошив само 13 евра – раскажува Кокс.
На крајот на месецот, трошоците за ресторани беа само 13 евра, а за храна дома потроши 238 евра. Вкупната заштеда беше околу 243 евра.
Помалку дружење, повеќе готвење
Најголема промена почувствува во социјалниот живот – се гледаше поретко со пријателите, а готвењето и чистењето по гостите бараа повеќе време. Иако уживаше да пробува нови рецепти, призна дека нејзините јадења не можат да се споредат со оние од рестораните.
